POLEN FRESCO

Descripción

El polen fresco es un producto natural recolectado por nuestras abejas procedente de diversas flores silvestres y que no ha pasado por ningún tipo de procesado artificial, por lo que mantiene intactas todas sus propiedades y características naturales.

Características

Granos blandos de aspecto amarillo anaranjado con algunos granos violáceos de diversa tonalidad; aroma floral persistente; y gusto dulce en boca dulce con tonos ácidos.

Propiedades

El polen de flores es un superalimento o complemento alimenticio de primer orden que regula las funciones intestinales, provoca elevación rápida de la tasa de hemoglobina en sangre, conlleva un rápido incremento del peso y de la fuerza, y es un notorio euforizante. En resumen, el polen es un tónico y estimulante general y un reequilibrante funcional natural.

Composición

Vitaminas (Pro-vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, ácido pantoténico, biotina, ácido fólico, vitamina C, D, E, K, vitamina P, inositol, rutina y colina), minerales (posee más de 60 elementos entre los que destacan: bario, boro, calcio, cobre, oro, yodo, hierro, magnesio, manganeso, potasio, fósforo, silicio, azufre, sodio y zinc), aminoácidos (22 aminoácidos libres como la cisteína, lisina, histidina, arginina, ácido aspártico, treonina, glutamina, prolina, glicina, alanina, valina, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, fenilalanina y triptófano), ácidos grasos (14 ácidos grasos beneficiosos incluyendo los esenciales como: ácido alfa-linolénico u omega 3 de fuente vegetal, ácido linoleico u omega 6, ácido palmítico, ácido oleico, ácido docosanoico y ácido esteárico), enzimas (11 enzimas mayores y 5.000 enzimas menores y co-enzimas incluyendo: amilasa, catalasa, transferasa, citocromo, deshidrogenasa, diaforasa, diastasa, ácidos lácticos, pectinasa, zimasa y fosfatasa), carbohidratos (11 carbohidratos que van desde polisacáridos hasta azúcares simples, como: maltosa, xilosa, galactosa, ramnosa, fructosa, glucosa, pentosa, rafinosa, estaquiosa y sacarosa), carotenoides (la xantofila, quercetina y alfa/beta carotenos), ácidos nucleicos (ARN y ADN) y otros compuestos (amina, nucleina, guanina, xantina, hipoxantina, vernine, ceras, gomas, resinas, esteroles, polipéptidos, aceites esenciales, …).

Recomendaciones de empleo

Tomar una cucharadita los niños a partir de un año o una cucharada sopera los adultos, por las mañanas en ayunas, solas o mezcladas con zumo, leche, o café. Al tratarse de un complejo vitamínico natural lo ideal es tomarlo por épocas (un par de meses de toma y un mes de descanso) centrándonos sobre todo en los meses de cambio de estación.

Forma de conservación:

Mantener refrigerado para consumir en un periodo corto de tiempo o en el congelador